红枣，又名大枣，其维生素含量非常高，有"天然维生素丸"的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。古人云：一日三枣，容颜不老。可想而知，红枣的营养价值有多高了。但是大家知道吗？一般常见的红枣都是要经过烘干处理的，因此红枣烘干就显得尤为重要了，一般烘干的好坏影响着枣的外观、营养的保存和口感以及日后的保存。经过长时间的研究与探索，人们发现使用烘干蒸汽发生器对红枣进行烘干效果极佳。

  以前传统的红枣干制作方法是通过阳光照射一段时间，这样耗费的周期时间比较长，而且具有许多不确定因素，一旦下雨可能导致没有晒干的红枣发霉变质，而且在晾晒的过程中还需要大量人工翻动，干燥的成品色泽也参差不齐，无法满足现代大规模工业操作，而使用烘干蒸汽发生器对红枣进行烘干则可以满足红枣烘干的一切需求。

  诺贝思红枣烘干蒸汽发生器热效率高，产气快，使用该蒸汽发生器烘干红枣，不用受天气的影响，大大节省了人力成本，甚至连烘干品质也得到有效的控制，大大降低了红枣烘干成本。

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