食品包装是食品商品的组成部分。它可以起到保护食品的作用，使食品在离开工厂到消费者手中的流通过程中，防止生物的、化学的、物理的外来因素的损害，它也有保持食品本身稳定质量的功能，它方便食品的食用，又是首先表现食品外观，吸引消费的形象，具有物质成本以外的价值。一个精致的外观包装甚至超过食品本身的价值。由此可见，包装的重要性。而食品包装又离不开包装蒸汽发生器的功劳。

  食品包装按包装材料分为金属、玻璃、纸质、塑料、复合材料等，可按包装型式分为罐、瓶、包、袋、卷、盒、箱等，食品包装影响到我们生活的方方面面。特别是在熟食加工行业。由于熟食不同于其他商品，若包装不到位，很容易发生食品安全事故。而食品包装蒸汽发生器在其中起到了至关重要的作用。

  在对熟食进行真空包装时，配套包装蒸汽发生器将容器内部气体排除，加速热量的传导，还可达到高温灭菌的效果，有效的避免了后期加热杀菌造成包装容器膨胀破裂的现象。因此可以说是非常的实用。

而且诺贝思真空包装蒸汽发生器完全改变传统了的包装方式，完整的保留了食物的新鲜度，且包装“结实”，根本不用担心暴力运输问题，适合各种运输途径。大大延长了熟食的保质期的同时还方便了运输。因此深受食品包装行业的青睐。

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