豆浆是用大豆浸泡后磨成的饮料，既可以直接饮用，又能够做成豆制品。豆浆的营养来源于大豆。大豆的蛋白质含量很高，它比各种肉类的蛋白质含量要高两三倍。除蛋白质、钙、铁等各种微量元素和矿物质外，大豆中还含有豆固醇、不饱和脂肪酸和卵磷脂，这些物质可以帮助人们降低血液中胆固醇的浓度，预防多种心脑血管疾病和其他慢性病。豆浆是很多人早餐必备饮品。然而制作出口感香醇豆浆，却离不开豆浆加工蒸汽发生器的功劳。

  很多人因为爱喝豆浆，因此都有自己在家煮豆浆的习惯，然而当生豆浆加热到80℃～90℃时，会出现大量的白色泡沫，这是一种“假沸”现象，此时的温度还不能破坏豆浆中的毒素。喝“假沸”的豆浆会肚子疼，是因为生豆浆中含有的皂甙，如果未熟透进入胃肠，就会刺激人的胃肠黏膜，并出现中毒症状：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、厌食、乏力等。正确的煮豆浆方法应该是：在出现“假沸”现象后继续加热3～5分钟，使泡沫完全消失。然而在此过程中，如果火候控制不好，就容易造成豆浆糊锅。但如果有了豆浆加工蒸汽发生器情况就会大不一样了。

  很多人煮豆浆都喜欢采用老式的方式，就是使用柴火烧，可传统的煮豆浆方法火势不易控制，且容易溢锅。传统的煮浆方法一般半桶豆浆在烧煮时，浆和泡沫往上涌，马上就要溢锅时就需要把火减小，待豆浆和泡沫落下后加大火力，豆浆和泡沫很快又会往上涌。这样重复三次，才能将豆浆煮好。过程相当的繁琐，还需专人看守，且煮出来的豆浆口感还不加。而使用豆浆加工专用蒸汽发生器则可以一次性到位。

  豆浆加工专用蒸汽发生器温度压力可调节，可以有效保证豆浆的均匀加热，实现了真正的均衡控温，经过豆浆加工专用蒸汽发生器蒸煮出来的豆浆不浓也不淡。味道刚刚好。大大的节省了煮豆浆的时间，又提升了豆浆的口感。

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