秋天天气干燥，常使人口干舌燥，此时应多喝乌龙、铁观音等青茶。青茶性适中，介于红、绿茶之间，不寒不热，适合秋天气候，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。但是你知道吗，青茶从从采摘到制成茶饼需要经过七道工序，利用制茶蒸汽发生器产生高温高压蒸汽将茶蒸热，使梗、叶变软，以便压制成型。是很多制茶厂商常用的制茶方法。

　　青茶汤色金黄，外形肥壮均匀，紧结卷曲，色泽绿润，内质馥郁，其味爽口回甘。青茶经蒸制后可较好的保存其茶香，方便存放，运输中还能减少损耗。青茶蒸制过程中，有严格的温度控制要求。蒸茶太久，茶叶含水过多，造成茶香发生变化，香气降低，且引起霉变；蒸制时间太短，蒸汽不足，叶质不易变软，成型困难，容易产生脱层现象。而且，蒸汽带异味极易破坏茶香的纯正。

　　因此对于蒸茶时间，我们时刻留心即可，但要满足蒸汽纯度就必须有一台合适的产蒸汽设备，制茶蒸汽发生器利用清洁能源，蒸汽纯净无污染，且不含多余水分，避免造成蒸制后的青茶含过多水分。

　　诺贝思制茶发生器热效率高达98％，产生的蒸汽纯净卫生，最重要是该蒸汽发生器可根据青茶生产制作需求调节温度和压力，保证了青茶完好的香味和口感，因此深受制茶行业的青睐。

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