很多人喜欢喝酒，酒的种类也很多。作为纯天然的养生产品，蜂蜜酒以纯天然蜂蜜和矿泉水为原材料，不添加其他任何物质，独特的高温发酵工艺酿造而成。酒色、酒香、酒味天然形成，口感独特，酒香浓郁，入口微甜，绵和醇厚。由于蜂蜜中含有极高的糖分，极高的渗透压使微生物难以繁殖，而有了酿酒专用蒸汽发生器情况就大不相同了。

  首先将蜂蜜以水稀释，使其糖分的浓度下降，让酵母菌能够在适宜的渗透压下繁殖，然后利用酿酒蒸汽发生器产生的高温蒸汽对其进行发酵。使空气中落入蜂蜜中处于休眠状态的天然酵母繁殖发酵。

  诺贝思蜂蜜酒酿造蒸汽发生器能够在短时间内产生高温蒸汽，提高蜂蜜酿制效率。蜂蜜在单独食用时便有很高的营养价值和保健效果，具有补中益气、安五脏、调和百药、清热解毒、润燥滋阴、安神养心之功效，若能与其他食物或中药搭配使用，则能发挥更多的食疗和药疗作用。

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